Äppelchips
Koka upp vatten och socker och rör om tills sockret har löst sig. Låt svalna.
Skiva äpplena riktigt tunt och doppa dem i sockerlagen.
Lägg skivorna på en ugnsplåt med bakplåtspapper på.
Torka i ugn 3–5 timmar i 80°C. Tiden beror på vilken ugn du har. För varmluftsugn gäller den kortare tiden.
Kommentarer till detta recept
Inlagt den 02 October, 2007
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
- Tonfisk Tataki
- Gotlandsbröd
- Äppelkaka
- Äppelpaj calvados
- Jalapeñobröd
- Rabarberpaj med jordgubbsmaräng
- Svamp och pepparstekt tonfisk med jordärtskockscreme, lingonsoja och syltad svamp.
Övrig information
- Visat 2 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.
Ett annat recept jag hittade körde ungefär samma upplägg, men med den skillnaden att de får ligga i sockerlagen ca 15 min och att man kör dem 1 tim i 125 grader.