Sätt ugnen på 100°. Torka blåbären i ugn minst 30 min. Rosta havregryn, rice krispies och kokos, var för sig, i en stekpanna utan fett, tills de är gyllenbruna. Hacka nötterna och rosta dem tillsammans med mandelspånen i en varm panna. Rippla över honung på slutet. Tärna den torkade frukten. Blanda allt i en skål, och förvara sedan muslin i en lufttät burk.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 02 October, 2007
av
Peter Lindberg.