En kall het sås
- 2 dl crème fraîche
- chilipeppar, efter smak. t.ex. Arbol.
- 1 tsk currypulver, indiskt
- 1 msk sirap, 1 tsk salt
- 3 klyftor vitlök
Kör alltihop i en mixer till du har fått en slät svagt rosa sås. Krydda med Basilika, koriander eller någon annan örtkrydda efter din egen smak.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 21 October, 2007
av
Svante Adermark.
Liknande recept
- Ugnsstekt kyckling med kryddsmör
- Västerbottenspaj med mandelpotatis
- Alternativ Auberginelasagne
- Fläsk & Chorizoburgare med grön chilimajonnäs
- Snabb pasta med räkor och citron
- Mint - koriander - chutney
- Asiatisk fläskfärslimpa med rödvins/svampsås
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.