Rödkålssallad med chévre
Ger 6 portioner.
- 1 l rödkål, i tunna strimlor
- 3-5 krm flingsalt
- 1 tsk rosmarin
- 1/2 dl rapsolja
- 2 krm svartpeppar, krossad
- 200 g chèvre, i bitar
- 1/2 dl pinjenötter
Lägg rödkålen i en skål. Stöt salt och rosmarin tillsammans med oljan och blanda väl med kålen. Peppra. Vänd ner osten och strö över pinjenötterna.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 21 October, 2007
av
Svante Adermark.
Liknande recept
- Rostad bakpotatis med chili och rosmarin
- Fylld oxfilé m madeirasås o varm sallad
- Varm rågsurdegsmacka med parma
- Örtmarinerad färsk tonfisk med spenat och mangosallad
- Rostbiff som carpaccio
- Nakenkockens enkla tomatsås till pasta
- Pasta med pesto
Övrig information
- Visat 2 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.