Gör degen enligt receptet på förpackningen.
Kavla ut fyra individuella små pizzor, förgrädda dem nästan färdiga.
Skär tomaterna och mozzarellan i tunna skivor. Lägg omlott på
pizzabottnarna, salta och peppra och droppa olivolja över.
Grädda ugnen tills osten börjar smälta. Dekorera med fint skurna
lökringar och basilika.
Vispa ihop dressingen av balsamvinägern, olivoljan, salt och peppar. Servera.
Sjyst italiensk kokbok. Recept från olika delar av Italien. Och inte bara pasta. Läs mer…
Inlagt den 22 June, 2006
av
David.