Inkokt Sik
- 1 l vatten
- 3-4 msk salt
- 1 st lagerblad
- 5 st vitpepparkorn
- 5 st svartpepparkorn
- 1 st gul lök
- 1 msk ättika
- 1 knippe dill
Lagen kokas 10 minuter, sen lägger man fisken i lagen och kokar ca 7 – 15 minuter.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 21 October, 2007
av
Svante Adermark.
Liknande recept
- Torsk med persiljesås
- Dillkött på Leifs vis
- Böngryta med brysselkål
- Dillkött
- Rotmos och fläsklägg
- Räkpaj
- Ärtsoppa med fläsk
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.