Fiskburgare

Ger 4 portioner.

• 400 g fiskfilé, valfri sort
• 1 st ägg
• 1/2 dl mjölk
• 1 tsk salt
• 1 krm vitpeppar
• 1 1/2 dl ströbröd
• matfett, att steka i
• 3 dl gräddfil
• 1 msk senap
• 2 msk grillgurka
• isbergssallad, strimlad
• gul lök, rå, finhackad
• gul lök, stekt
• tomat, i skivor
• hamburgerbröd