Karlsten's Gravade lax
- 1 kg laxfilé, färsk
- 1 del salt
- 2 delar flytande acaciahonung
- 1/2 del spiskummin, mald
Blanda alla ingredienser väl och gnid in laxfilén ordentligt. Lägg den sedan i en plastpåse och låt den gravas i ca 1,5 till 2 dygn.
Inlagt den 22 October, 2007
av
Svante Adermark.
Liknande recept
- "Blackened" lax med avokado- och grapefruktsallad
- Fylld oxfilé m madeirasås o varm sallad
- Rotmos och fläsklägg
- Torsk med persiljesås
- Caponata
- Mexikokryddad fisk med bönsalsa
- Laxfilé med romsås
Övrig information
- Visat 6 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.