Currykyckling
Ger 2 portioner.
- 2 st kycklingfiléer
- smör
- salt
- svartpeppar
- 1 st röd paprika
- 2 dl crème fraiche curry
Strimla kycklingen och stek den i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
Strimla paprikan och låt den fräsa tillsammans med kycklingen. Rör ner crème fraiche och låt allt koka 1-2 min.
Strö ev. över lite jordnötter eller russin.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 23 October, 2007
av
Svante Adermark.
Liknande recept
- Fylld oxfilé m madeirasås o varm sallad
- Hasselnöts- och pepparkalkon med tillbehör
- Fylld Gädda
- Cajunkryddad stek
- Teriyakimarinerad kyckling med nudelsallad
- Balsamisk grillsås och kyckling
- Rotmos och fläsklägg
Övrig information
- Visat 2 gånger.
- 1 person vill laga detta recept.