Plommon med havretopping

Dela plommonen och ta ur kärnan. Lägg halvorna i en ugnsform. Häll över apelsinjuicen och strö farinsocker på plommonen. Täck med folie och sätt in i ugnen och baka cirka 20 minuter.

Smält smör och sirap i en liten kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör i havregrynen så de blandas ordentligt med smeten.

Lägg en klick i varje plommonhalva och sätt in i ugnen ytterligare cirka 15 minuter tills havregrynen får lite färg.

Servera plommonen med lite apelsinsky och en kula vaniljglass eller matyoghurt.