Pluras tonfisksallad

Gör i ordning ingredienserna till salladen, dela tomaterna i mindre klyftor, eller kärna ur dem och skär i bitar, skala och dela äggen i kvartar, skär gurkan diagonalt så ni får lite större skivor, skiva löken och blanda samman allt utom äggen.

Smörj in tonfisken och potatisen med olivolja, salt och peppar. Blanda bönorna med olivolja och hackad chili, vitlök och sardell.

Lägg potatisen på grillen och grilla tills den fått snygga grillränder. Grilla tonfisken 1 minut på varje sida, den ska va i princip rå i mitten. Släng på bönorna på grillen och låt dom gå någon minut.

Stänk olivolja och pressa lite citron över salladen, salta och peppra och blanda om. Fördela på fyra tallrikar. Dela tonfisken i mindre bitar, lägg upp på salladen tillsammans med ägg, potatis och oliver, klicka salsa verden över.