Fattiga riddare med äpple och lönnsirap
Ger 4 portioner.
- 2 st äpplen
- smör, till stekning
- 4 msk lönnsirap
- rosmarin, färsk
- 2 st ägg
- 3 dl mjölk
- 1 dl mjöl
- 1 nypor salt
- 1 nypor socker
- 8 skivor bröd
- kanel
- strösocker
Klyfta äpplena och stek i smör. Tillsätt lönnsirap och plockad rosmarin och koka tills det bubblar med stora bubblor.
Blanda ägg, mjölk, mjöl, salt och socker till slät smet. Doppa brödet och stek i en panna.
Servera toppat med äpplen. Kanel och socker på bordet.
Utmärkt guide på vägen från nybörjare till erfaren hemmamatlagare. Köksteknik, råvaror, utrustning, recept.
Inlagt den 31 October, 2007
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
- Kanelbullar
- Amerikansk äppelpaj
- Fattiga riddare
- Äppelkaka
- Crêpes Martinique
- Äppelkaka från Bretagne
- Äppelkaka i långpanna
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.