Fattiga riddare med äpple och lönnsirap
Ger 4 portioner.
- 2 st äpplen
- smör, till stekning
- 4 msk lönnsirap
- rosmarin, färsk
- 2 st ägg
- 3 dl mjölk
- 1 dl mjöl
- 1 nypor salt
- 1 nypor socker
- 8 skivor bröd
- kanel
- strösocker
Klyfta äpplena och stek i smör. Tillsätt lönnsirap och plockad rosmarin och koka tills det bubblar med stora bubblor.
Blanda ägg, mjölk, mjöl, salt och socker till slät smet. Doppa brödet och stek i en panna.
Servera toppat med äpplen. Kanel och socker på bordet.
Inlagt den 31 October, 2007
av
Peter Lindberg.
Liknande recept
- Kanelbullar
- Amerikansk äppelpaj
- Fattiga riddare
- Äppelkaka
- Crêpes Martinique
- Äppelkaka från Bretagne
- Äppelkaka i långpanna
Taggar för detta recept
Övrig information
- Visat 1 gånger.
- 0 personer vill laga detta recept.