Snigelpaté

Skölj champinjonerna. Fräs dem i lite smör. Skkär ett lock av brödet. Gröp ur det. Smula inkråmet från brödet med matberedaren.Rörsmöret med pressad vitlök, salt och peppar. Rör i den finhackade persiljan.Rör ner ca hälften av det fint smulade brödinkråmet. Blanda ner de avrunna sniglarna och champinjonerna.b>Fyllbrödet med blandningen. Pressa till så att massan är kompakt utan luftfickor. Täck med locket. Svep in brödet i aluminiumfolie.Värm det i 250 grader, på galler, 20-25 minuter. Skär upp patén i skivor direkt vid bordet. Servera gärna en grönsallad till.